چالش های متعدد اپراتوری تاور کرین

کارسون، اپراتور تاور کرینی آمریکایی می گوید: "زمانی که هوا سردتر است کمی سریع تر از تاور کرین می توانید بالا بروید. زمانی که ما با تگرگ مواجه شدیم، حدود دو ساعت برای من زمان برد تا به بالای تاور کرین برسم. من مجبور بودم با خود تبر ببرم و یخ روی نردبان را از بین ببرم. زمانی که به بالا رسیدم، لایه یخی با ضخامت پنج سانت روی درب بود. کاملا یخ زده بود و بسته شده بود و من نمی توانستم بیش از حد محکم به آن ضربه وارد کنم چون از شکستن پنجره روی درب می ترسیدم."
بخش مهم دیگری در مورد سخننان کارسون این است که پیمان کاران در محل های ساخت و ساز معمولا روی مهندسین عامل برای تنظیم تاور کرین حساب باز می کنند. چنین شخصی باید کارت مدرک اپراتوری تاور کرین برای اثبات تخصصش در راه اندازی تاور کرین داشته باشد.
وومبلز به مدت 17 سال است که مهندس عامل می باشد و 15 سال هم از اپراتور تاور کرین شدنش می گذرد. اما ماموریت استادیوم مموریالش اولین کار او روی تاور کرین بود.
او مدرکش را از کمیسیون ملی مدارک اپراتوری تاور کرین گرفته هست و مراحل کتبی و عملی راه اندازی تاور کرین را با موفقیت گذرانده است. طبق سخنان او هیچ جایگزینی برای بالا رفتن و آمدن به این جا وجود ندارد. ممکن است در موردش بخوانید یا در رابطه با آن صحبت کنید ولی تا زمانی که به این جا برسید و از آن بالا بروید و واقعا این کار را بکنید هیچ جایگزینی برایتان وجود نخواهد داشت.
وومبلز عضوی از اتحاد بین المللی مهندسین اپراتور Local 841 می باشد. این شرکت تر هاوت به تازگی برای اهداف آزمایشی یک تاور کرین در مرکز آموزشیش که نزدیک یونیورسال قرار دارد درخواست کرد.
جان کارلسون، ناظر ساخت و ساز برادران ویلیامز که شرکتی است که ساخت و سازهای کلی را برای پروژه استادیوم مموریال انجام می دهد، می گوید این کار می تواند سخت باشد. بعضی اوقات برای پیدا کردن اپراتور تاور کرین دچار مشکل می شویم.
کارلسون اضافه می کند که طبق بررسی هایش به طور طبیعی ما ممکن است یک تاور کرین در آسمان داشته باشیم ولی در این حال پنج یا حتی بیشتر از آن دارند می روند. گاهی اوقات برای آن ها یک هفته یا بیشتر طول کشیده است تا یک اپراتور پیدا کنند و به خصوص زمانی که پروژه استادیوم مموریال از یک شیفت به دو شیفت تبدیل شد، به گفته کارلسون این سختی به اوج خود رسید.
وومبلز می گوید سخت ترین وظیقه اش تنظیم فولاد هنگام باد است. طبق حرف هایش نمونه خوبی از این اتفاق مربوط به هفته گذشته است.
او این اتفاق را این گونه توصیف می کند: "با بادهایی بین سی تا سی و پنج متر بر ساعت بار شروع به تاب خوردن بالای سر شما می کند و بسیار اعصاب خرد کن می شود. قطعا دوست ندارید کسی را با آن به زمین بیندازید.
اما برخلاف چالش های متعدد اپراتوری تاور کرین، وومبلز می گوید از توانایی های آن ها حیرت زده می شود.
او در مورد آن ها می گوید که بیشتر شبیه ماشین های نیرومند هستند و همچنین اضافه می کند که این معجزه مهندسی است که این اجسام کارهایی را قادر به انجام شدند که اکنون انجام می دهند.
بسیاری از افراد این شغل را به عنوان یک کابوس واقعی می شناسند و می دانند تنها کاری است که نمی توانند هیچ زمانی انجام دهند. همانطور که می دانید حتی برای شروع کار با تاور کرین هم باید ترسناک ترین بالا رفتن از آن را انجام دهید و در عین حال با احتیاط نردبان های سکو را جا به جا کنید و از این که دست های عرقیتان باعث نمی شوند سر بخورید اطمینان حاصل کنید.

 

منبع :

http://baseblog.parsiblog.com/Posts/77/%DA%86%D8%A7%D9%84%D8%B4+%D9%87%D8%A7%D9%8A+%D9%85%D8%AA%D8%B9%D8%AF%D8%AF+%D8%A7%D9%BE%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D9%88%D8%B1%D9%8A+%D8%AA%D8%A7%D9%88%D8%B1+%DA%A9%D8%B1%D9%8A%D9%86/

خودتان پودر قالیشویی درست کنید

من هشت حیوان خانگی دارم. چهار گربه و چهار سگ. لزومی ندارد که بگویم تا چه حد به هر چیزی که بتواند بوی خانه ام را بهتر کند علاقه مند هستم.
پودر قالیشویی ماده ای است که بدون آن نمیتوانم زندگی کنم. با این که پودرهای قالیشویی قیمت زیادی ندارند، اما در مقیاسی که من از آن ها استفاده میکنم برایم خیلی گران تمام میشوند. به علاوه پودرهای آماده بعضی وقت ها نتیجه ای که میخواهم را ندارند.
و حالا طرز تهیه پودر قالیشویی ارزان قیمتی که هر بویی را از بین می برد: تنها چیزی که لازم دارید جوش شیرین و روغن معطر پرتقال یا هر نوع روغن معطری که دوست دارید است. من بوی پرتقال را ترجیح میدهم. میتوانید آن ها را در قوطی نمک بریزید.
میتوانید ابتدا به خوبی جوش شیرین و روغن معطر را در ظرفی قاطی کنید و سپس به قوطی منتقلشان کنید یا از همان اول آن ها را در قوطی بریزید و تکان دهید!
در صورت لزوم میتوانید از کمی بوراکس یا هر پودر شوینده ای که از رشد حشرات جلوگیری میکند استفاده کنید.
پودر را روی فرشتان بپاشید و بگدارید 15 دقیقه بماند. سپس جارو بکشید. کار بسیار ساده ای است.
البته در نظر داشته باشید که بعضی از جاروبرقی ها قابلیت مکش این حجم از پودر را ندارند، بنابراین اگر جاروی مناسبی ندارید، متاسفانه این روش به دردتان نخوهاد خورد.
جوش شیرین نه تنها بوهای نامطبوع را به خود جذب میکند، بلکه کثیفی ها چسبیده به فرش را نیز شل کرده و جدا میکند. در صورتی که حوصله داشته باشید کمی بیشتر وقت بگذارید، به جز روغن معطر چیزهای دیگری هم هستند که میتوانید با جوش شیرین ترکیب کنید تا فرش یا موکتی خیلی کثیف را تمیز، خوشبو و ضدعفونی کنید.
جایگزین روغن معطر، یک ترکیب گیاهی است. برای تهیه این ترکیب گیاهی باید از اسطوقدوس پودر شده استفاده کنید. اسطوقدوس خاصیت آنتی باکتریال دارد و بویی عالی به فرشتان میدهد. اگر دستگاه آسیاب کن دارید میتوانید خودتان اسطقدوس را پودر کنید ولی اگر برایتان راحت تر است، میتوانید از عطاری آن را تهیه کنید.
پوست لیمو ماده بعدی این ترکیب است. این میوه مرکب، خواص ضدعفونی کننده و آنتی باکتریال دارد و در ضمن چربی زدایی نیز میکند. من عاشق بوی تازه لیمو هستم و تازه با انواع پاک کننده ها نیز به خوبی کار میکند. میتوانید همراه با پوشت لیمو از پوست گریپ فروت نیز استفاده کنید که یک ضدعفونی کننده طبیعی دیگر است. میتوانید پوست گریپ فروت هایی که میخورید را کنار بگذارید تا خشک شوند و سپس در آسیاب کن پودرشان کنید.
ترکیبات پودری دیگری نیز وجود دارند که قابل استفاده در تهیه پودر قالیشویی خانگی می باشند، مثل پودر نشاسته ذرت و بکینگ پودر.
صدالبته که این نوع روش ها جایگزین قالیشویی حرفه ای نیستند، و بدون شک بایستی هر از گاهی از قالیشویان حرفه ای کمک بگیرید. اما در صورتی که شما هم شرایطی دارید که در آن فرش هایتان زود به زود کثیف میشوند و روش های خیس که در آن فرش به این راحتی ها خشک نمیشود به کارتان نمی آید، این نوع روش ها بهترین گزینه هستند!

 

منبع :

http://baseblog.parsiblog.com/Posts/76/%D8%AE%D9%88%D8%AF%D8%AA%D8%A7%D9%86+%D9%BE%D9%88%D8%AF%D8%B1+%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B4%D9%88%D9%8A%D9%8A+%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA+%DA%A9%D9%86%D9%8A%D8%AF/

چگونه از مکمل های پروتئینی استفاده کنیم؟ (بخش 2)

درک پروتئین ها

نوع درست پروتئین را مصرف کنید.

با این که اغلب رژیم ها شامل پروتئین میشوند، اما برخی فاقد پروتئین کامل هستند. پروتئین کامل، پروتئینی است که شامل همه آمینواسیدهای مورد نیاز باشد. غذاهایی که پروتئین کامل دارند شامل:

  • گوشت قرمز و گوشت ماهی
  • تخم مرغ و محصولات لبنی
  • گندم سیاه
  • توفو می باشند.

بدانید که چقدر پروتئین کامل مورد نیازتان است.

موسسه پزشکی برای‌ زنان بالای 19 سال روزی 46 گرم و برای مردان بالای 19 سال مقدار روزی 56 گرم پروتئین کامل را مناسب میداند. اگر دو وعده از سه وعده غذایتان در طول روز شامل پروتئین کامل باشد، احتمالا بدنتان به اندازه کافی پروتئین دریافت میکند.

  • راه دیگر حساب کردن این که بدنتان به چه مقدار پروتئین نیاز‌ دارد این است که وزنتان را بسنجید. اگر به صورت تفریحی ورزش می کنید به ازای هر پوند به 0.5 الی 0.75 گرم پروتئین نیاز دارید. اگر در زمینه ورزش های رقابتی فعالیت دارید، 0.6 تا 0.9 گرم پروتئین به ازای هر پوند کافی است. چنانکه می‌خواهید عضلاتتان پرورش پیدا کنند، 0.7 تا 0.9 گرم به ازای هر پوند.

با یک مربی یا دکتر مشورت کنید.

قبل از شروع مصرف مکمل های پروتئینی با یک دکتر صحبت کنید. اگر پروتئین را به دلایل ورزشی مصرف می کنید، حتما با یک مربی حرفه ای مشورت کنید. نحوه مصرف مکمل به هدفتان، فیتنس بدنتان، سن و سلامت کلی شما بستگی دارد.

  • مصرف بیش از حد پروتئین برای‌ کسانی که مشکلات کبدی یا کلیوی دارند می تواند مشکلات جدی ایجاد کند. پس چنان که چنین شرایطی دارید، مشورت با دکتر واجب است.

بخش سوم

چطور کاری کنیم که مکمل پروتئین طعم مطبوع تری داشته باشد؟
متاسفانه اکثر مکمل ها آنقدر بدمزه هستند که مجبورید به زور قورتشان دهید. اما با کمی تلاش میتوانید کاری کنید که مکمل را طوری در رژیم غذاییتان جای بدهید که از آن لذت ببرید!

پروتئین طعم دار را به خوراکی های شیرین اضافه کنید.

اگر ورزشکاری سخت کوشی هستید و هر روز ورزش می کنید، می توانید بعضی وقت ها به خودتان جایزه بدهید. البته این به این معنی نیست که نمی توانید مقداری پودر پروتئین به خمیر پنکیک، برانی یا کوکی خود اضافه کنید.

  • پودر کاکائو را با پودر پروتئین با طعم کاکائو جایگزین کنید. یک اسکوپ پودر پروتئین معادل یک چهارم پیمانه پودر کاکائو است. اگر دلتان طعم خیلی غلیظ شکلات میخواد میتوانید به علاوه پودر پروتئین نصف مقدار ذکر شده پودر کاکائو نیز بیفزایید.
  • اگر در خوراکی که میپزید پودر کاکائو وجود ندارد، باز هم میتوانید پودر پروتئین را به صورت امتحانی بیفزایید. اغلب نتیجه بدی نمیگیرید!
  • در کل در غذاهایتان میتوانید از پودر پروتئین بدون طعم استفاده کنید.

پودر را در یک مایع حل کنید.

برخی ترجیح می دهند پودر را از طریق مایعات رقیق که می توان آن ها را سریع نوشید مصرف کنند. برخی مایعات غلیظ را به این دلیل که طعم پودر را بهتر می پوشانند ترجیح می دهند. ممکن است لازم باشد با آزمون و خطا بفهمید که کدام را ترجیح می‌دهید. برای رقیق یا غلیظ کردن محلول نسبت مایع به پودرتان را بیشتر یا کمتر کنید. همینطور خود مایعی که برای پایه نوشیدنی‌ پروتئینتان استفاده می کنید قابل تغییر است.

  • اگر به دنبال کاهش وزن هستید، آب پایه مناسبی است چرا که هیچ کالری اضافه ای ندارد. البته آب مزه پودر را اصلا تغییر نمیدهد. برای همین هم میتوانید از چای میوه استفاده کنید. مثلا چای تمشک میتواند طعم نوشیدنیتان را بهتر کند.
  • برای نوشیدنی کمی غلیظ تر میتوانید از شیر بدون چربی‌، شیر سویا یا شیر بادام استفاده کنید. بیشتر مردم از طعم کمی شیرین شیر بادام خوششان می آید.
  • اگر میخواهید وزن اضافه کنید یا اگر میخواهید نوشیدنی غلیظ تری داشته باشید از شیر پرچرب استفاده کنید. البته در نظر بگیرید که هضم چنین ترکیبی ممکن است برای بدن سخت باشد.

منبع :

http://baseblog.parsiblog.com/Posts/75/%DA%86%DA%AF%D9%88%D9%86%D9%87+%D8%A7%D8%B2+%D9%85%DA%A9%D9%85%D9%84+%D9%87%D8%A7%D9%8A+%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%AA%D8%A6%D9%8A%D9%86%D9%8A+%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%81%D8%A7%D8%AF%D9%87+%DA%A9%D9%86%D9%8A%D9%85%D8%9F+(%D8%A8%D8%AE%D8%B4+2)/

شش روش امتحان شده قالیشویی

روش هایی که نتیجه بخش بوده اند!

وقتی که لکه ای روی فرشتان ایجاد میشود، وسوسه برانگیز است که با اسفنج به جانش بیفتید و سعی کنید با سابیدن از بین ببریدش. اما سعی کنید لطفی در حق خودتان کنید و به جای حمله به لکه به فکر راه حلی باشید که باعث نشود لکه تا ابد روی فرشتان بماند.
روش های متعددی برای قالیشویی وجود دارند، اما چند قانون (که همین جا ذکر خواهیم کرد) هستند که در قالیشویی جهانی اند!

لکه را سریعا پاک کنید.

مهم ترین کار این است که قبل از این که لک فرصت برای جذب شدن داشته باشد آن را پاک کنید. نگذارید لکه ها روی فرشتان بمانند.

به جای مالیدن، با ملایمت فشار دهید.

قبل از تمیز کردن، با استفاده از حوله، پارچه یا اسفنج هر چیزی که قابل جذب هست را از فرش جدا کنید. هدف این است که تا حد ممکن بخش مایع لکه را جذب کنید و از پخش شدن لکه جلوگیری کنید. بهتر است که به آرامی به فرش ضربه بزنید.

از شوینده ها در کمترین مقدار ممکن استفاده کنید.

این کار هم از مدت زمان خشک شدن فرش می کاهد و هم احتمال لکه شدن فرش را. برای بیشتر لکه ها مایع ظرفشویی بهترین پاک کننده است.

به خوبی خشک کنید.

با یک حوله به خوبی نقطه خیس شده را خشک کنید. خیس ماندن فرش میتواند منجر به کپک شود. برای سریع کردن روند خشک شدن میتوانید از پنکه یا سشوار نیز کمک بگیرید.

پس از یادگیری این نکات ساده قالیشویی، سعی کردیم ببینیم که آیا روش های خانگی پاسخگو هستند یا خیر. پس برای امتحان، تعدادی لکه روی فرشی ایجاد کردیم و گذاشتیم 24 ساعت بمانند (بیایید واقع گرا باشیم: خیلی وقت ها نمی‌ توانیم بلافاصله به لکه ها رسیدگی کنیم). نتایجی که گرفتیم این ها بودند:

  • غذاهای تیره (مثل شکلات)

متخصصان می گویند: برای اینجور لکه ها، ابتدا‌ تا جایی که میشود چیزی که به فرش چسبیده را بکنید. سپس آب و صابون را با نسبت یک به چهار ترکیب کنید و با اسفنج به فرش بزنید. با آب گرم پاک کنید.
پاسخگو بود؟ کاملا! امتیاز 10 از 10.

  • غذاهای چرب (مثل پیتزا)

متخصصان می گویند: با چاقو قسمت های ممکن را جدا کنید و سپس روی لکه را با دستمال های حوله ای بپوشانید. اتویتان را روشن کنید و روی کمترین دما تنظیمش کنید؛ سپس روی دستمال های حوله ای را اتو بکشید تا چربی ها جدا شوند. سرکه، صابون و آب گرم را با هم ترکیب کنید و به فرش بزنید. سپس آبکشی کنید.
پاسخگو بود؟ بله. باز هم امتیاز 10 از 10.

  • لکه قهوه

متخصصان می گویند: روی لکه را بپوشانید و بعد با آب‌گازدار آن را بشویید. در صورت نیاز با آب و صابون برس بزنید و آبکشی کنید.
پاسخگو بود؟ بهتر از چیزی که فکرش را می کردیم. 8 از 10.

  • لاک ناخن

متخصصان می گویند: پارچه ای را به استون آغشته کرده و روی لکه را با آن بپوشانید.
پاسخگو بود؟ بله ولی نه به اندازه کافی. وقتی کارمان تمام شد روی پارچه مقداری لاک ناخن بود اما بیشترش روی فرش باقی مانده بود. 3 از 10.

  • مدفوع حیوانات

متخصصان می گویند: هرچه که قابل برداشتن است را بردارید و محل را با آب گازدار شست و شو دهید. اگر لازم بود با آب و صابون برس بکشید و آبکشی کنید.
پاسخگو بود؟ کم و بیش. وضعیت لکه بهتر شد ولی “تمیز” نه. هرچند که باید در نظر بگیریم که مدفوع 24 ساعت روی فرش مانده بود که شرایط‌ معمولی نیست. 6 از 10.

  • لوازم آرایشی

متخصصان می گویند: فرش را مرطوب کنید، رویش را با مایع ظرفشویی بسابید و با فشار آرام خشک کنید. اگر لکه ای باقی ماند با سه قطرع محلول خشکشویی رویش ضربه بزنید.
پاسخگو بود؟ پیدا کردن محلول خشکشویی در بازار کار سختی بود و ما به جایش از پاک کننده لوازم آرایشی استفاده کردیم. با این که عملکرد عالی بود، نمیتوانیم تضمین کنیم که پاک کننده به الیاف فرش آسیبی وارد نکرد. 10 از 10، حداقل از نظر ظاهری.

 

منبع :

http://baseblog.parsiblog.com/Posts/74/%D8%B4%D8%B4+%D8%B1%D9%88%D8%B4+%D8%A7%D9%85%D8%AA%D8%AD%D8%A7%D9%86+%D8%B4%D8%AF%D9%87+%D9%82%D8%A7%D9%84%D9%8A%D8%B4%D9%88%D9%8A%D9%8A/

اپراتوری تاور کرین شغلی پر از چالش است

اپراتوری تاور کرین شغلی نیست که به درد همه بخورد- مخصوصا اگر ترس از فضای باز یا بسته دارید یا دست و پا چلفتی هستید. روز کامل شما در یک "کابین" بسته و محدود، چیزی حدود شصت متر بالای سطح زمین سپری می شود. بخشی از سطح کابین شفاف است و شما می توانید زمین را ببینید. اما طبق صحبت مایک وومبلز که فردی است که نقش اپراتوری یکی از تاور کرین های استادیوم مموریال را بر عهده دارد، سخت ترین بخش این شرایط عادت به وضعیت حرکت است.
وومبلز که مهندس آپراتوی است که در دنویل کار می کند، می گوید: "بزرگترین تعدیلی که باید انجام می شد، عادت به حرکت تاور کرین با باد بود."
او می گوید: "زمانی که حرکت می کنید، تمایل تاور کرین این است که به جلو و عقب حرکت کند. بعضی افراد کم و بیش دچار مسائل تهوع می شوند ولی من این مشکل را نداشتم. شما باید اجسام را جایی را که می خواهید حرکت دهید و همه چیز کنار شما حرکت می کند."
کابین تاور کرین معمولا زیر بوم قرار دارد. طبق سخنان رندی رنسون که نماینده فروش تاور کرین های ماکسیم است، کابین به اندازه ای بزرگ است که می توان توی آن ایستاد. چیزی حدود یک متر عرض و یک و نیم متر ارتفاع دارد.
وومبلز می گوید یکی از سخت ترین قسمت های شغل اپراتوری تاور کرین حرکت نکردن است. او همجنین می گوید: "زمان این را پیدا ندارید که زیاد استراحت کنید یا حرکت کنید. من قد 190 دارم و با این حال می توانم توی کابین بایستم ولی کابین خیلی تنگ است. چالش برانگیزترین قسمت این شغل زمانی است که نیاز دارید به دست شویی بروید.
و خیر، شرایط استفاده از دست شویی برای شما مهیا نیست. ولی همزمان شرایط خوبی هم در کابین برایتان وجود دارد. برای مثال کابین یک صندلی چرخدار دارد و امکانات خوبی که می تواند شامل رادیو، مایکروویو یا کولر باشد. حتی در خیلی مواقع یک یخچال کوچک می تواند روی عرشه بیرون قرار بگیرد.
وومبلز ساعت شش و نیم صبح از کابین بالا می رود و تا زمانی که شیفتش تمام نشده پایین نمی آید. او می گوید شیفت شما ممکن است چیزی بین هشت تا دوازده ساعت به طول بینجامد. یک اپراتور زمانی که در هواست، با آهنگران، بتن کاران و سایر کاسبان روی زمین از طریق رادیو و علامت های دسنی و اشاره ارتباط برقرار می کند.
کسی که این شغل را انتخاب می کند باید فردی باشد که هماهنگی مناسبی دارد. کارسون می گوید "درک عمق کلید کار با تاور کرین است." و به این نکته اشاره می کند که انتهای جیب ممکن است پایین بیاید و خط دید ممکن است صفر شود.
همچنین این شغل برای افرادی که ترس از ارتفاع دارند مناسب نیست. به طور کلی، تاور کرین ها روی قسمت های شش متری ساخته می شوند و یک نردبان قفس وجود دارد که از طبقه به طبقه حرکت می کند.
کارسون می گوید: "برای اپراتور تاور کرین شدن باید دارای شرایط فیزیکی خوبی باشید." و به این اشاره کرد که بالا رفتن از کابین برخی اوقات چیزی حدود پانزده دقیقه برای فردی که شرایط بدنی خوبی دارد طول می کشد. برای کسی که ذوی فرم نیست این کار بیست و پنج دقیقه تا نیم ساعت طول می کشد. او همچنین می گوید بالا رفتن از تاور کرین بسیار سخت تر از پایین آمدن از آن است و اضافه می کند که برای خودش هفت دقیقه طول می کشد تا به بالای تاور کرین برسد و در ابتدای شروع کارش بسیار بیشتر از این طول می کشید.

 

منبع :

http://baseblog.parsiblog.com/Posts/73/%D8%A7%D9%BE%D8%B1%D8%A7%D8%AA%D9%88%D8%B1%D9%8A+%D8%AA%D8%A7%D9%88%D8%B1+%DA%A9%D8%B1%D9%8A%D9%86+%D8%B4%D8%BA%D9%84%D9%8A+%D9%BE%D8%B1+%D8%A7%D8%B2+%DA%86%D8%A7%D9%84%D8%B4+%D8%A7%D8%B3%D8%AA/